Торговля Черкесии - конец XVIII века
Ввозная торговля Черкесии
Четыре тюка сукна N.. С. (Z. S.) и нисм по 2 1/4 — 3 пиастра за пик, равный 25 дюймам.
200 штук coutnis de brousse; 17 — 18 пиастров за штуку.
25 — 30 тысяч пик сандалу или легкой тафты be scio; 30 — 25 пара за пик.
50 тысяч штук простого ситцу различных сортов от l 1/2 до 3 пиастров за штуку.
50 тысяч штук bocasiins различных цветов, исключая черного, не имеющего там сбыта, от 2 1/3 — 6 пиастров за штуку, смотря по качеству.
150 тысяч штук холста d'Astar всех видов от 1 1/2 — 2 1/4 пиастра за штуку.
1000 штук dulbents или кисеи для вуалей женских; они бывают различных сортов; от 20 пара до 2 пиастров за карре (le guarre— carre).
7 — 8 тысяч штук tchembertskaim-hane; 18-20 пара за карре.
3-4 тысячи фесок из Франции или Туниса; первые 50 — 60 пара, вторые 1 3/4 - 2 пиастра.
4—5 тысяч ок шелку цветного; до 3 пара за драхму.
Столько же шелку сырцового до 4 пара за драхму; первый идет на пояса к штанам, изготовляемым в большом количестве, второй употре ется для шитья.
Около ста ок шелковых шнурков.
3—4 сотни тюков de coton en laine самого простого, который продается до 1 пиастра за ок.
4-5 сот ок пряденной бумаги (de colon file) белой, красной, синей, фиолетовой, качество которой определяет цену; красная и синяя продаются вообще до 2 пиастров за ок.
4-5 сот kebes или одеял de Jamboli; 2-7 пиастров без плиса и с плисом 3-9 пиастров за штуку.
200-300 pechtmals-kirkalem из Солонак; 2 3/4-3 пиастра за пик. 1000—500 pechtmals Каирских: 20-25 пара.
5-6 сот hawlis или купальных полотенец; 50-60 пара за штуку.
3—4 сотни поясов de Gerbe белых и красных, 50 — 60 пара за штуку. 2—3 тысячи ниток различных цветов для вышивания, от 50 — 60 пара за ок.
15—20 тюков серого полотна Каирского; 20 — 25 пара за ок. В Тамани есть 12 красильных заведений, которые потре ют ежегодно около 500 ок индиго и немного красильного дерева (de bois de teinture) различных пород; и тот, и другой предметы продаются с большой выгодой.
30—40 фард (фарда=100 окам) кофе Мокко; обыкновенная цена его до 3 пиастров за ок, а в неурожайные годы до 4. Французское кофе имеет большой спрос.
4—5 сот. ок перцу, от 2 1/4 до 2 1/2 пиастров за ок.
2—3 сотни ок инбирю, из которого местные жители приготовляют очень крепкий напиток с медом; 25 — 30 пара за ок.
Немного тонких пряностей, мелкого бакалейного товару (epiceries jines), в особенности мускатого ореха, продаваемого по 3 пара за штуку.
5—6 сот ок олова с нашатырем; 2 1/2 пиастра за ок.
100 ок ртути; 1 пара за драхму, что составляет 10 пиастров за ок. 3000 центнеров свинца для ружейных пуль и сетей; 14—15 пара за ок. 2000 ок стали; 26—28 пара за ок.
2—3 тысячи центнеров железа в полосах; 8—10 пара за ок. 50—60 кип ладана; 70 пара за ок.
4—5 сот центнеров Смирнского мыла, которое продается 20—25 пара за ок; все это количество потре ется в Тамани. Черкесы пользуются мылом, которое они сами приготовляют из бараньего сала.
5—6 сот couffes из Каира и Филипополя до 2 пиастров за кило.
2—3 сотни центнеров сухих фиг различных качеств.
200—300 центнеров черного винограда.
Много крупных и мелких орехов.
3—4 тысячи ок. черной маслины; 7—8 пара за ок. Масла деревянного в Черкесию не привозят, потому что там едят коровье и be la mantegne и, кроме того, вытапливают рыбье.
5—6 сот центнеров be nardenk. 600 центнеров pestimes. 500 центнеров pestil.
4 —5 тысяч ок табаку из Kirdjali; 25—30 пара за ок.
1000 ок русского табаку onzoum — soda и maria bache; 12—15 пара за ок.
100 кип de kenas; 15—16 пара за ок.
2—3 сот ок красок для притирания лица, белил и румян, называемых “kirchen”. Все черкешенки, абязки и женщины Кубанских ногайцев потре ют их в большом количестве. Как белила, так и румяна продаются по 2 пара за драхму.
1000 touras (в каждой toura 10 штук) сафьяну крымского, красного и желтого; первый — 60 пара, второй — 50 за штуку.
3000 тура mechins или кож (овечьих), окрашенных в красный, желтый и черный цвета; красные по 25, другие по 20 пара за штуку.
4 — 5 тысяч пар крымских сапог; красные 20, желтые 40 — 50, черные 60 пара за пару.
5000 пар katirs; красные по. 25 пара и желтые по 30 за пару. 1000 сухих кож; 3—4 пиастра за штуку.
2—3 тысячи седельных ленчиков из Бахчисарая и Каффы; 30—40 пара за штуку.
2—3 тысячи пар тебеньков для седел; 30—40 пара.
3000 пар стремян из Бахчисарая и Акмечети (Симферополя); 20—30 пара.
3 —4 тысячи лошадиных удил; 6—10 пара за штуку.
1000 ружейных стволов из Бахчисарая, качество которых устанавливает цену.
2000 луков различной ценности от 10 до 200 бешликов за штуку. 4000 наборов подков с гвоздями; до 20 пара за набор.
5—6 тысяч крымских ножей; 15—16 пара за штуку.
2000 пачек иголок; 30 — 60 пара за пачку, смотря по качеству.
1000 шуб из крымских курпеев; 8—9 пиастров.
1—1 1/2 тысячи кож в обрезках для ружейных чехлов; 40 пара за штуку.
2—3 ящика мелочных железных и медных товаров различных видов.
1000 couffes de noix de pipes Константинопольских.
1— 1 1/2 тысячи гребней буксовых (пальмовых) или роговых; первые по 4, вторые по 2 пара за штуку.
Большое количество пороха из Каффы и Константинополя; худший продается по 20 пара за ок. Французский, когда его можно туда привезти, стоит до 60 пара, а английский совсем не имеет спроса.
20 кип бумаги (пр 24 листа в кипе), которая продается в раздробь до 1 аспра (=1/3 пара) за лист.
30—35 тысяч германских кос; по 20—25 пара за штуку.
2—3 сотни крымских лошадей.
Лес для постройки и дрова для топлива привозят в Тамань из Суджука, где они очень дешевы.
Вывозная торговля Черкесии
Вывозная торговля Черкесии
80 - 100 тысяч центнеров шерсти. Половина этого количества доставляется из Черкесии, другая часть от Кубанских ногайцев. Шерсть отправляется в Тамань в повозках; оттуда идет в Каффу и Константинополь; вся она мытая. Река Кубань, протекающая по всей Черкесии, в этом отношении доставляет большие удобства. Шерсть довольно хорошего качества; четверть всего количества ее белого цвета; остальные три четверти — черного. Стрижка производится два раза в год: в мае и сентябре. Первая наиболее предпочтительна, потому что в эту пору года шерсть бывает длиннее. Кроме того количества, которое отправляется заграницу, весьма много шерсти потре ется также на месте, в Черкесии, для приготовления чекменей (tchekmen). Шерсть в Тамани стоит около 3 пара за ок. 100 тысяч штук чекменей*. Эта весьма грубая шерстяная ткань (род фланели или milton, мильтона), в очень большом употреблении во всей Татарии, даже в Турции. На заказ делается более тонкая ткань. Сын Абдул-Аги, главного казначея Крыма, носит из этой материи белое платье такого хорошего качества, что я принял материю за французское сукно и мне стоило большого труда заставить себя поверить, что в этой стране можно найти шерсть, пригодную для производства столь хороших сукон.
5—6 тысяч чекменей - особый род платья из тканей, о которых я только что говорил. Первый сорт продается по 10 —11 пиастров за штуку, второй 4—5, третий от 60 пара до 2 пиастров за штуку. Чекмени бывают белые, серые и черные. Продаются они совершенно готовыми и отправляются в Крым, Молдавию, Польшу и в некоторые провинции Турции.
50—60 тысяч шальваров или штанов из чекменя, т.е. материи трех различных сортов, от 20 пара до 3 пиастров за штуку.
200 тысяч плащей полстяных с длинными волосами, называемых у apendjis**; они бывают трех сортов, ценою от 1 до 3 пиастров за штуку. Существует и четвертый или высший сорт плащей, но таких в продаже не существует и они изготовляются только по заказам знатных особ для личного их употребления или же для подарков. Эти последние плащи называются andi у apendjis; они в большой цене, но из Черкесии вывозят их очень малое количество. Другие у apendjis имеют сбыт в Крыму, Молдавии, Валахии, Польше, Московии и, отчасти, в Турции.
5—6 тысяч хороших сыромятных кож, которые весят от 25 до 30 ок. Весьма большое количество этих кож потре ется самими черкесами, кубанскими ногайцами на изготовление обуви, которая называется “tcharik”. Продают кожи в Тамани до 3 пиастров за штуку.
5—6 центнеров превосходного меду, который привозится в Тамань на повозках, а в Ачу на судах, по Кубани. Цену его определить невозможно, потому что мед приобретается на месте только в обмен на другие предметы. Мед бывает чистый или же с воском, каким он извлекается из улья. Чистый продается в Тамани и в Ачу по 7 пара за ок. Купцы, приобретающие мед на месте из первых рук, производят иногда столь выгодный обмен, что один из них уверял меня, будто ок воска обошелся ему всего в 5 пара и в столь же соответствующей цене мед.
В Тамани сбывается также около 500 центнеров очень дешевого меду из Абазы, стоящего только 4 пара за ок. Этот мед дурного качества, производит сильное опьянение, почему и называется deli — bal или сумасшедший мед (miel — fol). Из него приготовляют напиток с narden; его смешивают также с напитком из проса, называемым boza, чтобы придать ему больше крепости.
7—8 тысяч ок воску, большая часть которого привозится в Тамань и оттуда отправляется в Каффу и Константинополь; незначительная часть его доставляется также в Ачу, куда специально за покупкою этого продукта являются некоторые купцы, так как здесь воск дешевле, потому что в Ачу его привозят по реке с меньшими издержками, чем в Тамань, куда воск доставляется на колесах. Неочищенный воск в Тамани продается по 20 пара за ок и 30 пара за хорошо очищенный.
50 тысяч куньих шкур, называемых zerdava, 40—50 пара за штуку из Тамани они идут в Каффу, где их приготовляют к отправке в Константинополь.
5 тысяч sangsar или белодушек (каменных куниц, la jauine). 25—30 пара за штуку.
100 тысяч шкур tilki или лисьих по 25—30 пара за штуку.
100 тысяч шкур kourb или волчьих; 50—60 пара за штуку.
3 тысячи шкур aiu или медвежьих, которые отправляются в Bourgaz и оттуда уже распространяются по Германии и Польше; их очень много в Тамани, где они продаются по 45 — 50 пара за штуку.
500 тысяч шкур овечьих; цена от 1 пара и выше за штуку.
Весь этот пушной товар доставляется в Тамань в сыром виде. Купцы сами должны выделывать его.
200 тысяч пар кабаньих (диких) клыков, из которых в Татарии делаются ножи и рукоятки для ножей. Их привозят в Тамань из Tcherkes-Kirman по Танаису или Дону; они худшего качества, чем те, которые доставляются из Очаковской равнины (de la plaine d'Okzakow); клыки продаются по 2 пара за штуку.
200 тысяч пар бычачьих рогов по той же цене.
100 тысяч гросс стрел, по тридцати штук в гроссе; Черкесия снабжает ими татар и ногайцев. Существует 2 сорта стрел: одни из них, для изготовления которых употре ются перья птицы, называемой “gudjuguen”, стоят от 3 до 4 пиастров за гросс; кроме мирз (les mirzas) и знатных особ, никто другой почти не употре ет их. Второй сорт делается из перьев вороньих и других хищных птиц; они стоят только 60 пара за гросс.
Рабы составляют один из главных предметов торговли Черкесии. Об этом говорено уже в главе о Крыме.
Черкесские лошади высоко ценятся; они рослые, хороша сложены, сильны, быстрые на бегу и выносливые. Голова у них напоминает немного клюв ворона и, вообще, сами лошади походят на английских. Разведение известной породы сопряжено с большими затруднениями. Самые лучшие лошади считаются — Сулукские (de Soulouk) и Бакканские (de Bekkan). Из Черкесии вывозятся только мерины; на жеребцах и кобылах черкесы не ездят совсем. Для приплода имеются только жеребцы. В Крым доставляется из Черкесии много лошадей, высоко ценимых татарами. За черкесских лошадей в Крыму платят до 200 пиастров; но есть и такие, за которые дают более 8 рабов.
Окрестности Ачу снабжают огромным количеством икры и сухой рыбы. Икра получается из осетров или белуги. Ежегодно из Ачу вывозят около 3 тысяч центнеров икры; отправляют ее в больших бочках в Каффу и Константинополь; на месте она продается по 7 пара за ок. Сушеной рыбы имеется 4 сорта: 1-й белуга, которую по длине разрезают на куски, называемые “tchilim”; затем их солят, сушат и на месте продают по 5 пара за штуку; в Каффу, Трапизонд и Константинополь отправляется ежегодно около 2000 центнеров белуги. 2-й сорт Suruk, которую также разрезывают на куски более мелкие и продают таким же образом и по той же цене, как и белугу, но в большем количестве. 3-й сорт — сазан или карп; эта рыба распластывается, сушится непросоленной и продается по 10—12 пара за штуку; вывозится она в Батум, откуда уже распространяется по всей Турецкой Грузии, где продается по 2—3 пара за штуку*. Четвертый сорт — сула, приготовляемая таким же образом и продаваемая по той же цене, как и предыдущая; много ее вывозится в Грузию и Константинополь. Улов сазанов и сулы бывает иногда столь обильный, что не знают куда девать эту рыбу, вследствие чего она выбрасывается и гниет на берегу. Казаки, подданные хана, известные под именем “sari tnad”, производят рыбную ловлю в Ачу, начиная с мая до конца октября: в другие месяцы года она невозможна, потому что река Кубань бывает покрыта льдом. В день, когда начинается ловля, бей устраивает большой праздник. Ловля белуги производится aux paiaugres... и другим довольно своеобразным способом: место, избранное в реке, огораживается ивовым плетнем, в котором устраивается дверь или вход, таким образом, чтобы рыба, вошедшая в ограду, не могла более выйти оттуда. Ловля карпов и сулы производится сетями. Из Ачу вывозится также ежегодно 2—3 тысячи центнеров рыбьего жира, цена которого от 5 до 6 пара за ок. Ногайцы употре ют его в пищу, а татары для освещения.
Ко всему этому надо также присовокупить еще 100 центнеров рыбьего клею, который продается по 10—12 пара за ок.
В Тамани и в Каплу находятся в обращении только турецкие и крымские монеты. Внутри Черкесии деньги обращаются мало и торговля производится меновая. Некоторые купцы довольствуются продажей своих товаров в Тамани, где и приобретают продукты местного производства; другие отправляются в Каплу, а третьи, наконец, углу ются внутрь страны, берут переводчика, хорошо знающего язык и непосредственно ведут дело с черкесами; они развозят свои товары из селения в селение по всем племенам, а иногда направляются дальше и, изъездив всю Черкесию, доходят до Астрахани и до калмыков. Эти купцы, в сущности, только и наслаждаются выгодами торговли и получают огромные барыши.
Прикубанские ногайцы за покупкой необходимого и для продажи продуктов местного производства являются обыкновенно в Каплу; точно также поступают и некоторые племена черкесов.
Вывозная и привозная торговля прикубанских ногайцев составляет только часть торговли Черкесии и потому она включена в предыдущие отделы о вывозной и отпускной торговле Черкесии. Все товары отправляются и получаются из Тамани в Каплу на телегах, запряженных верблюдами, лошадьми или быками; перевозка на верблюжьих повозках, подымающих около 6—7 сот ок, производится только зимою и стоит 20 пиастров из бешликов; конные повозки поднимают от 5 до 6 сот ок и стоят 18 пиастров; тоже самое и воловьи подводы. Для перевозки товаров из Каплу в глубь Черкесии употре ют конные и воловьи повозки; верблюдов там нет.
М. Пейсонель, Материалы для истории черкесского народа", в изложении Е.Д. Фелицина, М.Ц.Т.К. “ВОЗРОЖДЕНИЕ”, 1990 год
Четыре тюка сукна N.. С. (Z. S.) и нисм по 2 1/4 — 3 пиастра за пик, равный 25 дюймам.
200 штук coutnis de brousse; 17 — 18 пиастров за штуку.
25 — 30 тысяч пик сандалу или легкой тафты be scio; 30 — 25 пара за пик.
50 тысяч штук простого ситцу различных сортов от l 1/2 до 3 пиастров за штуку.
50 тысяч штук bocasiins различных цветов, исключая черного, не имеющего там сбыта, от 2 1/3 — 6 пиастров за штуку, смотря по качеству.
150 тысяч штук холста d'Astar всех видов от 1 1/2 — 2 1/4 пиастра за штуку.
1000 штук dulbents или кисеи для вуалей женских; они бывают различных сортов; от 20 пара до 2 пиастров за карре (le guarre— carre).
7 — 8 тысяч штук tchembertskaim-hane; 18-20 пара за карре.
3-4 тысячи фесок из Франции или Туниса; первые 50 — 60 пара, вторые 1 3/4 - 2 пиастра.
4—5 тысяч ок шелку цветного; до 3 пара за драхму.
Столько же шелку сырцового до 4 пара за драхму; первый идет на пояса к штанам, изготовляемым в большом количестве, второй употре ется для шитья.
Около ста ок шелковых шнурков.
3—4 сотни тюков de coton en laine самого простого, который продается до 1 пиастра за ок.
4-5 сот ок пряденной бумаги (de colon file) белой, красной, синей, фиолетовой, качество которой определяет цену; красная и синяя продаются вообще до 2 пиастров за ок.
4-5 сот kebes или одеял de Jamboli; 2-7 пиастров без плиса и с плисом 3-9 пиастров за штуку.
200-300 pechtmals-kirkalem из Солонак; 2 3/4-3 пиастра за пик. 1000—500 pechtmals Каирских: 20-25 пара.
5-6 сот hawlis или купальных полотенец; 50-60 пара за штуку.
3—4 сотни поясов de Gerbe белых и красных, 50 — 60 пара за штуку. 2—3 тысячи ниток различных цветов для вышивания, от 50 — 60 пара за ок.
15—20 тюков серого полотна Каирского; 20 — 25 пара за ок. В Тамани есть 12 красильных заведений, которые потре ют ежегодно около 500 ок индиго и немного красильного дерева (de bois de teinture) различных пород; и тот, и другой предметы продаются с большой выгодой.
30—40 фард (фарда=100 окам) кофе Мокко; обыкновенная цена его до 3 пиастров за ок, а в неурожайные годы до 4. Французское кофе имеет большой спрос.
4—5 сот. ок перцу, от 2 1/4 до 2 1/2 пиастров за ок.
2—3 сотни ок инбирю, из которого местные жители приготовляют очень крепкий напиток с медом; 25 — 30 пара за ок.
Немного тонких пряностей, мелкого бакалейного товару (epiceries jines), в особенности мускатого ореха, продаваемого по 3 пара за штуку.
5—6 сот ок олова с нашатырем; 2 1/2 пиастра за ок.
100 ок ртути; 1 пара за драхму, что составляет 10 пиастров за ок. 3000 центнеров свинца для ружейных пуль и сетей; 14—15 пара за ок. 2000 ок стали; 26—28 пара за ок.
2—3 тысячи центнеров железа в полосах; 8—10 пара за ок. 50—60 кип ладана; 70 пара за ок.
4—5 сот центнеров Смирнского мыла, которое продается 20—25 пара за ок; все это количество потре ется в Тамани. Черкесы пользуются мылом, которое они сами приготовляют из бараньего сала.
5—6 сот couffes из Каира и Филипополя до 2 пиастров за кило.
2—3 сотни центнеров сухих фиг различных качеств.
200—300 центнеров черного винограда.
Много крупных и мелких орехов.
3—4 тысячи ок. черной маслины; 7—8 пара за ок. Масла деревянного в Черкесию не привозят, потому что там едят коровье и be la mantegne и, кроме того, вытапливают рыбье.
5—6 сот центнеров be nardenk. 600 центнеров pestimes. 500 центнеров pestil.
4 —5 тысяч ок табаку из Kirdjali; 25—30 пара за ок.
1000 ок русского табаку onzoum — soda и maria bache; 12—15 пара за ок.
100 кип de kenas; 15—16 пара за ок.
2—3 сот ок красок для притирания лица, белил и румян, называемых “kirchen”. Все черкешенки, абязки и женщины Кубанских ногайцев потре ют их в большом количестве. Как белила, так и румяна продаются по 2 пара за драхму.
1000 touras (в каждой toura 10 штук) сафьяну крымского, красного и желтого; первый — 60 пара, второй — 50 за штуку.
3000 тура mechins или кож (овечьих), окрашенных в красный, желтый и черный цвета; красные по 25, другие по 20 пара за штуку.
4 — 5 тысяч пар крымских сапог; красные 20, желтые 40 — 50, черные 60 пара за пару.
5000 пар katirs; красные по. 25 пара и желтые по 30 за пару. 1000 сухих кож; 3—4 пиастра за штуку.
2—3 тысячи седельных ленчиков из Бахчисарая и Каффы; 30—40 пара за штуку.
2—3 тысячи пар тебеньков для седел; 30—40 пара.
3000 пар стремян из Бахчисарая и Акмечети (Симферополя); 20—30 пара.
3 —4 тысячи лошадиных удил; 6—10 пара за штуку.
1000 ружейных стволов из Бахчисарая, качество которых устанавливает цену.
2000 луков различной ценности от 10 до 200 бешликов за штуку. 4000 наборов подков с гвоздями; до 20 пара за набор.
5—6 тысяч крымских ножей; 15—16 пара за штуку.
2000 пачек иголок; 30 — 60 пара за пачку, смотря по качеству.
1000 шуб из крымских курпеев; 8—9 пиастров.
1—1 1/2 тысячи кож в обрезках для ружейных чехлов; 40 пара за штуку.
2—3 ящика мелочных железных и медных товаров различных видов.
1000 couffes de noix de pipes Константинопольских.
1— 1 1/2 тысячи гребней буксовых (пальмовых) или роговых; первые по 4, вторые по 2 пара за штуку.
Большое количество пороха из Каффы и Константинополя; худший продается по 20 пара за ок. Французский, когда его можно туда привезти, стоит до 60 пара, а английский совсем не имеет спроса.
20 кип бумаги (пр 24 листа в кипе), которая продается в раздробь до 1 аспра (=1/3 пара) за лист.
30—35 тысяч германских кос; по 20—25 пара за штуку.
2—3 сотни крымских лошадей.
Лес для постройки и дрова для топлива привозят в Тамань из Суджука, где они очень дешевы.
Вывозная торговля Черкесии
Вывозная торговля Черкесии
80 - 100 тысяч центнеров шерсти. Половина этого количества доставляется из Черкесии, другая часть от Кубанских ногайцев. Шерсть отправляется в Тамань в повозках; оттуда идет в Каффу и Константинополь; вся она мытая. Река Кубань, протекающая по всей Черкесии, в этом отношении доставляет большие удобства. Шерсть довольно хорошего качества; четверть всего количества ее белого цвета; остальные три четверти — черного. Стрижка производится два раза в год: в мае и сентябре. Первая наиболее предпочтительна, потому что в эту пору года шерсть бывает длиннее. Кроме того количества, которое отправляется заграницу, весьма много шерсти потре ется также на месте, в Черкесии, для приготовления чекменей (tchekmen). Шерсть в Тамани стоит около 3 пара за ок. 100 тысяч штук чекменей*. Эта весьма грубая шерстяная ткань (род фланели или milton, мильтона), в очень большом употреблении во всей Татарии, даже в Турции. На заказ делается более тонкая ткань. Сын Абдул-Аги, главного казначея Крыма, носит из этой материи белое платье такого хорошего качества, что я принял материю за французское сукно и мне стоило большого труда заставить себя поверить, что в этой стране можно найти шерсть, пригодную для производства столь хороших сукон.
5—6 тысяч чекменей - особый род платья из тканей, о которых я только что говорил. Первый сорт продается по 10 —11 пиастров за штуку, второй 4—5, третий от 60 пара до 2 пиастров за штуку. Чекмени бывают белые, серые и черные. Продаются они совершенно готовыми и отправляются в Крым, Молдавию, Польшу и в некоторые провинции Турции.
50—60 тысяч шальваров или штанов из чекменя, т.е. материи трех различных сортов, от 20 пара до 3 пиастров за штуку.
200 тысяч плащей полстяных с длинными волосами, называемых у apendjis**; они бывают трех сортов, ценою от 1 до 3 пиастров за штуку. Существует и четвертый или высший сорт плащей, но таких в продаже не существует и они изготовляются только по заказам знатных особ для личного их употребления или же для подарков. Эти последние плащи называются andi у apendjis; они в большой цене, но из Черкесии вывозят их очень малое количество. Другие у apendjis имеют сбыт в Крыму, Молдавии, Валахии, Польше, Московии и, отчасти, в Турции.
5—6 тысяч хороших сыромятных кож, которые весят от 25 до 30 ок. Весьма большое количество этих кож потре ется самими черкесами, кубанскими ногайцами на изготовление обуви, которая называется “tcharik”. Продают кожи в Тамани до 3 пиастров за штуку.
5—6 центнеров превосходного меду, который привозится в Тамань на повозках, а в Ачу на судах, по Кубани. Цену его определить невозможно, потому что мед приобретается на месте только в обмен на другие предметы. Мед бывает чистый или же с воском, каким он извлекается из улья. Чистый продается в Тамани и в Ачу по 7 пара за ок. Купцы, приобретающие мед на месте из первых рук, производят иногда столь выгодный обмен, что один из них уверял меня, будто ок воска обошелся ему всего в 5 пара и в столь же соответствующей цене мед.
В Тамани сбывается также около 500 центнеров очень дешевого меду из Абазы, стоящего только 4 пара за ок. Этот мед дурного качества, производит сильное опьянение, почему и называется deli — bal или сумасшедший мед (miel — fol). Из него приготовляют напиток с narden; его смешивают также с напитком из проса, называемым boza, чтобы придать ему больше крепости.
7—8 тысяч ок воску, большая часть которого привозится в Тамань и оттуда отправляется в Каффу и Константинополь; незначительная часть его доставляется также в Ачу, куда специально за покупкою этого продукта являются некоторые купцы, так как здесь воск дешевле, потому что в Ачу его привозят по реке с меньшими издержками, чем в Тамань, куда воск доставляется на колесах. Неочищенный воск в Тамани продается по 20 пара за ок и 30 пара за хорошо очищенный.
50 тысяч куньих шкур, называемых zerdava, 40—50 пара за штуку из Тамани они идут в Каффу, где их приготовляют к отправке в Константинополь.
5 тысяч sangsar или белодушек (каменных куниц, la jauine). 25—30 пара за штуку.
100 тысяч шкур tilki или лисьих по 25—30 пара за штуку.
100 тысяч шкур kourb или волчьих; 50—60 пара за штуку.
3 тысячи шкур aiu или медвежьих, которые отправляются в Bourgaz и оттуда уже распространяются по Германии и Польше; их очень много в Тамани, где они продаются по 45 — 50 пара за штуку.
500 тысяч шкур овечьих; цена от 1 пара и выше за штуку.
Весь этот пушной товар доставляется в Тамань в сыром виде. Купцы сами должны выделывать его.
200 тысяч пар кабаньих (диких) клыков, из которых в Татарии делаются ножи и рукоятки для ножей. Их привозят в Тамань из Tcherkes-Kirman по Танаису или Дону; они худшего качества, чем те, которые доставляются из Очаковской равнины (de la plaine d'Okzakow); клыки продаются по 2 пара за штуку.
200 тысяч пар бычачьих рогов по той же цене.
100 тысяч гросс стрел, по тридцати штук в гроссе; Черкесия снабжает ими татар и ногайцев. Существует 2 сорта стрел: одни из них, для изготовления которых употре ются перья птицы, называемой “gudjuguen”, стоят от 3 до 4 пиастров за гросс; кроме мирз (les mirzas) и знатных особ, никто другой почти не употре ет их. Второй сорт делается из перьев вороньих и других хищных птиц; они стоят только 60 пара за гросс.
Рабы составляют один из главных предметов торговли Черкесии. Об этом говорено уже в главе о Крыме.
Черкесские лошади высоко ценятся; они рослые, хороша сложены, сильны, быстрые на бегу и выносливые. Голова у них напоминает немного клюв ворона и, вообще, сами лошади походят на английских. Разведение известной породы сопряжено с большими затруднениями. Самые лучшие лошади считаются — Сулукские (de Soulouk) и Бакканские (de Bekkan). Из Черкесии вывозятся только мерины; на жеребцах и кобылах черкесы не ездят совсем. Для приплода имеются только жеребцы. В Крым доставляется из Черкесии много лошадей, высоко ценимых татарами. За черкесских лошадей в Крыму платят до 200 пиастров; но есть и такие, за которые дают более 8 рабов.
Окрестности Ачу снабжают огромным количеством икры и сухой рыбы. Икра получается из осетров или белуги. Ежегодно из Ачу вывозят около 3 тысяч центнеров икры; отправляют ее в больших бочках в Каффу и Константинополь; на месте она продается по 7 пара за ок. Сушеной рыбы имеется 4 сорта: 1-й белуга, которую по длине разрезают на куски, называемые “tchilim”; затем их солят, сушат и на месте продают по 5 пара за штуку; в Каффу, Трапизонд и Константинополь отправляется ежегодно около 2000 центнеров белуги. 2-й сорт Suruk, которую также разрезывают на куски более мелкие и продают таким же образом и по той же цене, как и белугу, но в большем количестве. 3-й сорт — сазан или карп; эта рыба распластывается, сушится непросоленной и продается по 10—12 пара за штуку; вывозится она в Батум, откуда уже распространяется по всей Турецкой Грузии, где продается по 2—3 пара за штуку*. Четвертый сорт — сула, приготовляемая таким же образом и продаваемая по той же цене, как и предыдущая; много ее вывозится в Грузию и Константинополь. Улов сазанов и сулы бывает иногда столь обильный, что не знают куда девать эту рыбу, вследствие чего она выбрасывается и гниет на берегу. Казаки, подданные хана, известные под именем “sari tnad”, производят рыбную ловлю в Ачу, начиная с мая до конца октября: в другие месяцы года она невозможна, потому что река Кубань бывает покрыта льдом. В день, когда начинается ловля, бей устраивает большой праздник. Ловля белуги производится aux paiaugres... и другим довольно своеобразным способом: место, избранное в реке, огораживается ивовым плетнем, в котором устраивается дверь или вход, таким образом, чтобы рыба, вошедшая в ограду, не могла более выйти оттуда. Ловля карпов и сулы производится сетями. Из Ачу вывозится также ежегодно 2—3 тысячи центнеров рыбьего жира, цена которого от 5 до 6 пара за ок. Ногайцы употре ют его в пищу, а татары для освещения.
Ко всему этому надо также присовокупить еще 100 центнеров рыбьего клею, который продается по 10—12 пара за ок.
В Тамани и в Каплу находятся в обращении только турецкие и крымские монеты. Внутри Черкесии деньги обращаются мало и торговля производится меновая. Некоторые купцы довольствуются продажей своих товаров в Тамани, где и приобретают продукты местного производства; другие отправляются в Каплу, а третьи, наконец, углу ются внутрь страны, берут переводчика, хорошо знающего язык и непосредственно ведут дело с черкесами; они развозят свои товары из селения в селение по всем племенам, а иногда направляются дальше и, изъездив всю Черкесию, доходят до Астрахани и до калмыков. Эти купцы, в сущности, только и наслаждаются выгодами торговли и получают огромные барыши.
Прикубанские ногайцы за покупкой необходимого и для продажи продуктов местного производства являются обыкновенно в Каплу; точно также поступают и некоторые племена черкесов.
Вывозная и привозная торговля прикубанских ногайцев составляет только часть торговли Черкесии и потому она включена в предыдущие отделы о вывозной и отпускной торговле Черкесии. Все товары отправляются и получаются из Тамани в Каплу на телегах, запряженных верблюдами, лошадьми или быками; перевозка на верблюжьих повозках, подымающих около 6—7 сот ок, производится только зимою и стоит 20 пиастров из бешликов; конные повозки поднимают от 5 до 6 сот ок и стоят 18 пиастров; тоже самое и воловьи подводы. Для перевозки товаров из Каплу в глубь Черкесии употре ют конные и воловьи повозки; верблюдов там нет.
М. Пейсонель, Материалы для истории черкесского народа", в изложении Е.Д. Фелицина, М.Ц.Т.К. “ВОЗРОЖДЕНИЕ”, 1990 год
Комментарии 0